I want CANDY!!!

Doce! Doce! Doce! A vida é um doce!

Que vontade de comer doce!!! Decidi compartilhar doces, só para tentar tirar isso da minha cabeça! Não vou comer doce! Não vou comer doce! Não vou comer doce! hahahaha

Enfim, começando!

Chocolate talvez seja o doce universal! Quantas pessoas você conhece que não gostam dessa maravilha?? O chocolate é feito de cacau. Os povos sul-americanos já bebiam essa delícia pura (sem açúcar, gordura e leite) antes da Era dos Descobrimentos e os europeus levaram para a Europa. A bebida começou a ser usada após as refeições para auxiliar a digestão! Os tempos mudaram e a bebida começou a virar doce graças à Holanda! A popularidade cresceu tanto que as cortes passaram a comer chocolate todos os dias, várias vezes no dia! Pudera, não é?

Amo chocolate, meu Deus! É claro que bom chocolate nem existe em preço acessível! Hoje em dia o chocolate perdeu muito sabor por excesso de açúcar e muitas substâncias bizarras! Porém ainda é bom de vez em quando!

Cupcakes! *-* Eu amo cupcakes e fico orgulhosa por saber fazer! É maravilhoso juntar as amigas e fazer tudo juntas! É que dá um pouco de trabalho para confeita e rechear. Como eu sou boazinha eu vou compartilhar a minha receita!

*1 1/2 xícara (chá) de açúcar;

*1 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (300g)

*3 ovos

*2 xícaras (chá) de farinha de trigo

*1 xícara (chá) de leite

*1 colher (chá) de essência de baunilha

*1 colher (sobremesa) de fermento em pó

*1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

*farinha para polvilhar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até formar um creme fofo e esbranquiçado. Sem parar de bater, junte os ovos, um a um, a farinha de trigo, o leite e a essência de baunilha. Bata até obter um creme homogênio.

Peneire o fermento em pó e bicarbonato de sódio sobre a massa e misture delicadamente.

Distribua a massa nas forminhas. A massa deverá ocupar pouco mais da metade das forminhas.

Assar em fogo médio (180 ºC), preaquecido por 15 minutos, até que estejam dourados.

Eu não tenho a fôrma, então eu comprei aquelas sainhas para cupcakes e fiz moldes de papel para segurar as forminhas de papel e ficarem com a forma bem certinha! 

Gosto de colocar recheios diversos! Chocolate (faça um brigadeiro mole e misture com creme de leite), geléia, doce de leite, leite condensado (tem que cozinhar um pouquinho, para endurecer), etc!

Cookies... Comê-los com leite... Ahhh

É tão tão tão bom!

Cheesecake de morango!!!!! A minha sobremesa favorita no mundo inteiro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Eu também sou especialista nessa delícia!!! A receita é a comum mesmo! Exceto a parte: cream cheese! Não gosto de usar cream cheese, porque às vezes o sabor não está lá essas coisas e não raro o sal está exagerado! Eu uso ricota! Não dá sabor algum, é só uma massa de queijo que você pode esfarelar misturar com leite condensado, creme de leite, raspas e suco de limão e gelatina incolor!

Bolo! Pavê! Sorvete! Doce de leite! Goiabada! Marshmallow derretido! Quindim! Brigadeiro branco! Beijinho de coco! Torta de limão! Tortas em geral! Baba de moça! Quebra-queixo! Cocada! Manjar! Jujuba! Brownie! Pão doce! Pastéis de Belém! Ahhhh Meu Deus!!!!! Socoooorro!!

Ok gente! Vamos parar com isso!! hahaha

Bjinhus, galera!

Evee ^^